• Общее
• Аграрный комплекс
• Как назвать?
• НатурПродукт

--> РОССИЯ/НатурПродукт

Считается, что основной преградой для развития рынка органических продуктов питания в России служит высокая стоимость этих продуктов. Хотя опыт ряда компаний, свидетельствует, что на дорогую, но качественную продукцию в стране есть спрос. Компания «Стимул» в Псковской области с 2002 г. выпускает соки и нектары прямого отжима из дикорастущих ягод. По информации октября 2007 г. одна бутылка объемом 0,33 л. нектара, в котором содержится 55-60% натурального сока и никакой химии, стоила 100р, притом, что обычные соки и нектары стоили около 30-40 р. за литр. За счет интереса покупателей к натуральным продуктам питания и несмотря на казалось бы высокие цены, оборот компании с 2003 по 2006 г увеличилась в 15 раз, достигнув 76 млн. рублей.

Птицефабрика «Сеймовская» в Нижегородской области и компания «Роскар» в Ленинградской области уже несколько лет специализируются на выпуске высококачественных яиц, позиционирующиеся на рынке как экологически чистый продукт улучшенного качества. За счет отбора здоровых птиц и специального рациона питания, удается получать яйца, которые по информации производителя имеют более натуральный вкус и естественный оранжевый желток. Стоимость таких яиц примерно на 20-30 % выше обычных, но пользуется устойчивым спросом, особенно в Москве.

В 2002 г. был создан аграрный холдинг «Русское молоко» в Рузском районе Московской области, который планировал в 2004 создать собственное производство молока на экологически чистой территории, при этом продавать продукцию планировалось по цене в два раза выше обычной стоимости. Компания рассчитывает создать собственный полный цикл производства от поля до прилавка и гарантировать потребителям высокое качество продукции, в производстве которого не использовались консерванты и прочие сомнительные ингредиенты.














Составлено по данным
Денисова Д. Премиум-сегмент под ногами. Эксперт №39 22-28 октября 2007. С.38-42.
Щербо Г., Куриный хайтек. Эксперт №13- 4-10 апреля 2007. С. 36-42
Краснопольский К. Молочные реки Рузы. // Прямые инвестиции № 7 (27) 2004. С.38-40